Udang Sambal Tempoyak (13 Bahan)

Sedang mencari resep udang sambal tempoyak yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 500 gram udang
• 150 gram tempoyak
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit
• 2 helai daun salam
• 2 batang serai
• 1 papan petai
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya penyedap rasa
• secukupnya air

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat udang sambal tempoyak :

• Bersihkan udang dari kepala nya, kemudian goreng udang hingga matang
• Siapkan semua bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai lalu blender hingga halus
• Panaskan wajan lalu beri minyak tunggu hingga panas, masukan smua bahan bumbu lalu tambahkan daun salam dan batang serai kemudian tambahkan air tunggu hingga harum, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk hingga rata. Tes rasa nya
• Kemudian masukkan udang dan petai kedalam wajan aduk terus hingga rata dan siap disajikann❤️

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.